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Tomatada na Slowcooker

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Quando te oferecem tomates maduros e pimentos o que fazes tu? Lembraste que é perfeito para fazer uma “tomatada”, que é como quem diz um molho de tomate para guardar e preservar estes sabores de verão.  Vi uma receita na slowcooker - na página da SlowCooking Portugal, e como é que não me tinha lembrado disso! Molho de tomate ma slowcooker. E lá saiu! Ingredientes 2kg de tomate maduro 2 pimentos verdes pequenos 1 cenoura grande 1 cebola 4 dentes de alho Sal e pimenta q.b. 1 fio de azeite Preparação: Lave bem os tomates, corte-os em pedaços e coloque-os na slowcooker,  Junte a cebola em pedaços assim como a cenoura, os pimentos e os dentes de alho. Junte um pouco de sal e pimenta e regue com um fio de azeite. (Um bocadinho apenas). Ligue a panela em low e programe 8 horas. Ao fim desse tempo com a varinha mágica ou o robot de cozinha, triture até ficar com uma mistura cremosa e homogénea. Guarde em frascos esterilizados e pasteurize ou simplesmente congele para ir usando conform...
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4 RECEITAS DE BRIGADEIROS IRRESISTÍVEIS!

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1. MORANGO • 1 lata de leite condensado • 1 c. (sopa) de manteiga • 3 c. (sopa) de Nesquik • 1 c. (sopa) de creme de leite Preparo: Cozinhe leite condensado, manteiga e Nesquik em fogo baixo, mexendo até desgrudar. Desligue, misture o creme de leite, deixe esfriar, enrole e passe no açúcar ou leite em pó. 2. TRADICIONAL • 1 lata de leite condensado • 1 c. (sopa) de manteiga • 3 c. (sopa) de chocolate 50% • Granulado Preparo: Cozinhe tudo, menos o granulado, em fogo baixo até desgrudar da panela. Deixe esfriar, enrole e passe no granulado. 3. OREO • 1 lata de leite condensado • 1 c. (sopa) de manteiga • 6 Oreos triturados, sem recheio • 2 c. (sopa) de creme de leite Preparo: Cozinhe leite condensado, manteiga e Oreo até desgrudar. Desligue, misture o creme de leite, deixe esfriar, enrole e passe no Oreo triturado. 4. LEITE NINHO • 1 lata de leite condensado • 1 c. (sopa) de manteiga • 4 c. (sopa) de leite em pó Preparo: Cozinhe tudo em fogo baixo, mexendo até desgrudar. Deixe esfria...
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