Postagens

Mostrando postagens de março, 2017

Petit Gateau de Chocolate CLASSIC

Imagem
  INGREDIENTES 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite Individual 150 g meia xícara (chá) de manteiga 3 ovos 2 gemas meia xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 8 bolas de Sorvete de Creme NESTLÉ® 2 L MODO DE PREPARO Em um recipiente refratário, derreta em banho-maria o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga. Em outro recipiente, bata os ovos, as gemas e o açúcar até formar uma massa cremosa. Adicione a mistura de Chocolate derretido e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa delicadamente, até incorporar tudo. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo 8 forminhas pequenas (10 cm de diâmetro) e distribua a massa entre e...

Panqueca de espinafre com tomate e sardinha

Imagem
  Ingredientes Massa 1 1/2 Xícara(s) leite 1 Unidade(s) ovo 1 Colher(es) de chá sal 1 1/2 Xícara(s) farinha de trigo 1/2 Xícara(s) amido de milho MAIZENA® 1 Xícara(s) folha de espinafre Recheio 1 Colher(es) de sopa óleo 1 Unidade(s) cebola pequena picada 1 Unidade(s) tomate grande, sem pele e sem sementes, cortado em cubos médios 1 lata de sardinha em óleo, escorrida 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA® 1/2 Xícara(s) água 1/2 Colher(es) de chá sal Molho 1 Lata molho de tomate Para untar óleo a gosto Modo de Preparo Massa Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o espinafre por 2 minutos ou até obter uma massa levemente cremosa e homogênea. Deixe descansar por 10 minutos. Unte e aqueça uma frigideira pequena (12 cm de diâmetro) em fogo médio e coloque uma porção da massa suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira. Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operaçã...

Manjar de coco com calda de maracujá sem glúten

Imagem
  Ingredientes Manjar 8 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA® 1 litro de Ades sabor frapê de coco 3 colheres (sopa) de açúcar Calda 1 maracujá 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de amido de milho MAIZENA® 4 colheres (sopa) de água Modo de preparo Manjar Em uma panela grande dissolva o amido de milho MAIZENA® no suco a base de soja sabor frapê de coco. Junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Umedeça uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro) e coloque o manjar. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme e gelado. Calda Em uma panela média, junte o maracujá, a água, o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe por 10 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio grosso. À parte, dissolva o amido de milho MAIZENA® na água, junte à calda e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar. Desenforme o manjar em um prato grande e sirva acompanhado da calda. Dica Nutricional Quer fugir do tradicional...