Ingredientes 1 batata média 2 colheres de requeijão cremoso 100 g de bacon cortado pequeno 100 g queijo cheddar 100 g queijo mussarela 100 g queijo parmesão ralado 1/2 copo de leite 1 colher de manteiga com sal cebolinha a gosto azeite Modo de Preparo Furar com um garfo todos os lados da batata Regar a batata com azeite e embrulhar no papel alumínio Colocar no forno, preaquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora Enquanto isso frite o bacon e corte a cebolinha bem fininha Retire as batatas com cuidado e parta ao meio Raspe o centro da batata com uma colher e guarde o que raspou numa panela Acrescente na panela o leite e a manteiga para fazer um purê Pegue a batata já cavada e coloque um pouco do purê, bacon frito, requeijão cremoso, Cheddar, Mussarela e cubra tudo com o queijo Parmesão Leve ao forno até dourar Pra finalizar coloque por cima mais bacon e a cebolinha
