RECEITA QUE MAIS AMO, ALMONDEGA, RECEITA FÁCIL E DELICIOSA PARA UM ALMOÇO OU JANTAR ESPECIAL!!

 

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 pão francês umedecido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pacote de sopa de cebola
• Hortelã e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de vinagre
• Sal se necessário
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Colocar os ingredientes em uma tigela.
2. Amassar com as mãos para dar liga.
3. Formar bolinhas e fritar em óleo quente.
4. Retirar as almôndegas e envolver em molho de tomate.
5. Fazer um molho prático com óleo, cebola, alho, tomate maduro, 1 tablete de caldo de carne,
6. 2 xícaras de chá de molho pronto.
7. Deixar apurar um pouco,desligar e colocar queijo ralado a gosto.