Essa receita de coxa de frango empanada é uma maravilha!
5 coxas de frango
Sal
Pimenta do reino preta
Farinha de rosca para empanar
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de alho em pó
½ maço de salsinha picada
Farinha de trigo para empanar
3 ovos
Óleo para fritura
Temperar as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
Misturar a farinha de rosca com a páprica, o alho em pó e a salsinha picada. Reservar.
Passar as coxas de frango na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na mistura de farinha de rosca.
Fritar em óleo quente.
Escorrer em papel toalha e servir.
Nenhum comentário