Bolachinhas de Coco:Incrível o Sabor

Essa receita é bem antiga e deliciosa ,foi minha mãe que me deu  e deixei anotado no caderninho. Uma boa opção para o lanche da tarde ou o café da manha. Super fácil de fazer e espero que você também faça ai para sua família.

Confira os ingredientes e sucesso com essas bolachinhas de coco.

Ingredientes:

• 1 coco ralado com a casquinha
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar 
• 1/2 xícara (chá) de manteiga 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• Pitada de sal
• 4 ovos 
• Ingredientes:
• 1 coco ralado com a casquinha
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar 
• 1/2 xícara (chá) de manteiga 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• Pitada de sal
• 4 ovos 
• Leite suficiente para dar ponto à massa 
• Açúcar cristal
• Modo de preparo:
• Junte todos os ingredientes, amasse-os bem e estenda com um rolo. Corte as bolachas e passe-as em açúcar cristal. Arrume em um assadeira untada e asse em forno bem quente. Assar por aproximadamente uns 15 minutos.
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• Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares.
• Leite suficiente para dar ponto à massa 
• Açúcar cristal

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes, amasse-os bem e estenda com um rolo. Corte as bolachas e passe-as em açúcar cristal. Arrume em um assadeira untada e asse em forno bem quente. Assar por aproximadamente uns 15 minutos.

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