Receita Fácil de Panqueca Americana!
As famosas panquecas americanas são bem fáceis de fazer e vão super bem logo de manhãzinha. E a melhor parte: são rápidas de preparar; assim, você não precisa acordar mais cedo para surpreender a pessoa querida!
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 pitadas de sal
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal com a ajuda de um fouet.
- Em um outro recipiente misture o fermento à farinha e, depois, adicione essa mistura à primeira.
- E lembre-se: quanto menos bater a farinha, melhor.
- Agora, frite a massa em uma frigideira com manteiga (a gente adora usar muita manteiga nessa hora, mas você não precisa usar muita).
- Ah! Essa mistura não se espalha muito pela panela, ela fica bem concentrada e gordinha.
- A massa começará a criar bolhas, significa que você deve virá-la para baixo.
- Espere mais alguns segundos até ela se desprender completamente da panela, retire-a e você já pode começar a preparar a próxima panqueca.
Dica: essa também é uma ótima opção para um dia que não tem pão em casa e você está com preguiça de ir à padaria!
Ingredientes:
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