Receita Fácil de Panqueca Americana!

As famosas panquecas americanas são bem fáceis de fazer e vão super bem logo de manhãzinha. E a melhor parte: são rápidas de preparar; assim, você não precisa acordar mais cedo para surpreender a pessoa querida!

Ingredientes:

• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 pitadas de sal
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:

• Em uma tigela, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal com a ajuda de um fouet.
• Em um outro recipiente misture o fermento à farinha e, depois, adicione essa mistura à primeira.
• E lembre-se: quanto menos bater a farinha, melhor.
• Agora, frite a massa em uma frigideira com manteiga (a gente adora usar muita manteiga nessa hora, mas você não precisa usar muita).
• Ah! Essa mistura não se espalha muito pela panela, ela fica bem concentrada e gordinha.
• A massa começará a criar bolhas, significa que você deve virá-la para baixo.
• Espere mais alguns segundos até ela se desprender completamente da panela, retire-a e você já pode começar a preparar a próxima panqueca.

Dica: essa também é uma ótima opção para um dia que não tem pão em casa e você está com preguiça de ir à padaria!
Ingredientes: