quarta-feira, 30 de dezembro de 2020

Bolo de maracujá cremoso para o lanche da tarde


maracujá é conhecido pelo sabor marcante e por suas propriedades calmantes. E tem algo que acalma mais que uma sobremesa deliciosa? O Guia da Cozinha resolveu unir o útil ao agradável com esta receita de bolo de maracujá cremoso, que, por ser divino, vai deixar o seu dia ainda mais feliz e especial. Experimente o bolo de maracujá cremoso no lanche da tarde e aproveite!

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Receita de Carne Assada fácil de preparar e muito deliciosa? Temos!⁣

Ingredientes:⁣

400g de batata bolinha⁣
3 colheres (sopa) de óleo⁣
1 pitada de açúcar⁣
1 peça de maminha limpa (1,2kg aproximadamente)⁣
Sal e pimenta-do-reino a gosto⁣
4 dentes de alho⁣
4 folhas de louro⁣
1 lata de cerveja preta (350ml)⁣
1 xícara (chá) de molho de tomate⁣
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Bolo de Maçã Maravilhoso! Daqueles que perfumam a cozinha!

Ingredientes:⁣

2 ovos;⁣
1/2 xíc. (chá) de leite integral;⁣
1/2 xic. (chá) óleo;⁣
1 pitada de sal;⁣
2 xic. (chá) de Farinha de Trigo;⁣
1 xic (chá) e 1/2 de açúcar mascavo;⁣
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Esse pavê de bombom maaaaravilhoso e super fácil de fazer!


Ingredientes:⁣

1 lata de leite condensado⁣
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em 60 ml de leite⁣
2 gemas peneiradas⁣
1 caixinha de 200g de creme de leite⁣
8 bombons sonho de valsa picados⁣
1 pacote de biscoito sem recheio sabor chocolate (aproximadamente 120g)⁣
1 xíc. (chá) de leite (para umedecer os biscoitos na montagem).⁣
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Picolé de Leite Ninho molezinha de fazer, cremosíssimo e muito refrescante!

Ingredientes:⁣

1 xícara (chá) de água⁣
1 xícara (chá) de leite Ninho ou outra marca de leite em pó⁣
1 lata de leite condensado⁣
2 caixinhas de creme de leite (400g). ⁣
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Clericot pra dar uma alegrada nesse ano macabro, se é que isso é possível né gente?

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de frutas picadas;
- 1 xícara (chá) de suco de laranja;
- Vinho branco frisante (mas vc pode usar o que preferir).
Se você preferir a versão sem álcool use suco de uvas verdes no lugar de vinho.

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Nova Receita: Taça de abacaxi com Chocolate branco

✔️INGREDIENTES:
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🔸500g de chocolate branco picado.
🔸2 latas de creme de leite.
🔸2 latas de abacaxi em calda picado e escorrido (800g).
🔸Farofa
🔸1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada.
🔸1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (100g).
✔️MODO DE PREPARO:
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1°- Derreta o chocolate em banho-maria.
Adicione o creme de leite e misture. Acrescente o abacaxi e misture delicadamente. No liquidificador bata as castanhas e depois o biscoito, misture até formar uma farofa.
2°- Em taças individuais, intercale camadas de creme de abacaxi e de farofa de chocolate. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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Quem gosta daquele pratinho único e super prático vai amar essa receita de Arroz à carbonara

INGREDIENTES:⁣
1 xícara (chá) de bacon bem picado⁣
2 ovos⁣
1 caixa de creme de leite⁣
1 copo de requeijão cremoso⁣
Sal e pimenta do reino a gosto⁣
½ xícara (chá) de salsinha picada⁣
2 xícaras (chá) de arroz pronto⁣
½ xícara (chá) de muçarela ralada⁣
½ xícara (chá) de parmesão ralado⁣
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BISCOITO DE MAIZENA COM GOIABADA

 Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
4 xícaras (chá) de Maizena (Amido de Milho)
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícara (chá) de manteiga sem sal
Essência de baunilha a gosto
1 tablete de goiabada de corte
Açúcar refinado para polvilhar
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Salmão com alho poró e alcaparras! Uma delícia e muito fácil de fazer

Salmão com alho poró e alcaparras! 😋 Uma delícia e muito fácil de fazer ❤️🤤

✔ Para começar, tempere 800g de salmão em filés com o suco de 1 limão, sal e 1 colher (sobremesa) de alcaparras. Reserve.

Em uma frigideira, refogue 1 cebola fatiada com azeite até começar a dourar! Junte 1 talo de alho poró fatiado (eu uso a parte branca e a verde) e refogue até murchar! Acerte o sal e coloque em uma travessa!

✔ Cubra o alho poró com o salmão! Regue com um pouco mais de azeite e feche a travessa com papel alumínio.

✔ Leve ao forno 200C por uns 30 minutos! Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos no forno, para dourar! Sirva em seguida decorado de cebolinhas picadas! 😋😋😋

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Pastelão de forno (Lanchão de mortadela defumada)

Pastelão de forno (Lanchão de mortadela defumada) ❤️🤤

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Massa:
Ingredientes:
500gr. de farinha de trigo (aproximadamente)
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
3 Colheres (sopa) de óleo
1 Colher (sopa) de azeite
10 gr. de fermento biológicoMais informações »

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Canelone recheado de queijo e presunto com molho branco e de tomates

 1 pacote de lasanha

300g de queijo prato
300g de presunto
4 tomates
1 cebola
1 dente de alho picado
1 xícara de molho caseiro de tomates ou 1 lata de molho pronto de sua preferência.Mais informações »

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Que tal uma torta de sorvete?

INGREDIENTES:⁣

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Torta:⁣
▪1 lata de leite condensado⁣
▪2 colheres de maisena⁣
▪500 ml de leite⁣
▪4 ovos⁣
▪1 lata de creme de leite⁣
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Bolo de milho Romeu e julieta

2 xícara de milharina.

2 colheres de margarina
4 ovos .
Meia xícara de óleo .
1 xícara de leite
1 lata de milho verde.
1 pacote de queijo parmesão ralado 50g.
1 colher de sopa de requeijão.
1 e meia xícara de açúcar .
1 colher de sopa de fermento.Mais informações »

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Torta Gelada de Chocolate Branco

 ➡️Ingredientes:

□300 gramas de chocolate branco
■1 lata de leite condensado
□1 lata de creme de leite
■4 gotas de essência de baunilha
□100 gramas de biscoito de leite e mel
■30 gramas de manteiga
□2 unidades de clara de ovo
■3 colheres de sopa de açúcar
Framboesas para decorar (opcional)
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CHEESECAKE COM GOTAS DE CHOCOLATE

200 gr de biscoito recheado sabor chocolate;

600 gr de cream cheese;
300 gr de iogurte natural;
125 gr de açúcar;
2 unidades de ovo;
suco de limão a gosto;
100 gr de gotas de chocolate;
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A receita dos biscoitinhos de queijo deliciosos pra vocês 🧀 são aqueles biscoitos quebradiços tá?

Biscoito de Queijo

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🧀 3 a 4 ovos
🧀 3 colheres bem cheias de manteiga ou margarina oleosa
🧀 3 xícaras de queijo ralado
🧀 3 xícaras de polvilho doce
🧀 1 colher de chá de sal (caso o queijo não seja salgado)
🧀 1 colher de chá de fermento de boloMais informações »

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Para quem gosta de doces molhadinhos esse bolo gelado de coco e chocolate é ideal. Além de ser delicioso, ele rende bastante, que tal fazer agora?

Tempo: 2h30 (+5h de geladeira)

Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo gelado de coco e chocolateMais informações »

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ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA COMPLETÃO

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA COMPLETÃO

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Deliciosas EMPANADAS ARGENTINAS, um tipo de pastel com sabores irresistíveis!

INGREDIENTES:

250g de Carne Moída
½ Xícara (chá) de Pimentões
5 Azeitonas (picadas)
3 Colheres de Sopa de Milho
1 Ovo Cozido
2 Dentes de Alho
250g Farinha de Trigo
50g Margarina ou Manteiga s/ Sal
Xícara Chá de Água
Sal e Pimenta do Reino
1 Gema para PincelarMais informações »

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MARINADA PARA CARNE DE PORCO

Vamos usar o mirepoix (mirrepuá) do post anterior. Para 1 lombo de porco de 2,5kg usei 2 litros de caldo.

Pode usar a mesma marinada com pernil ou outra carne suína.

Vamos utilizar uma base de sabor umami, ou seja, vamos trazer todos os sabores para a carne (salgado, doce, amargo e azedo). A combinação é incrível.Mais informações »

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Rolinho de Pastel com Presunto e Mussarela

Ingredientes:

1 massa de pastel redonda
Presunto e mussarela
Orégano
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terça-feira, 29 de dezembro de 2020

Bolo de banana com aveia saudável e delicioso

 

Quer começar o dia com uma receita fácil, deliciosa e rápida? Que tal apostar neste bolo de banana com aveia? Além de ser simples de preparar, ele é saudável e irresistível. Confira o passo a passo completo e surpreenda a família no café da manhã ou da tarde!

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Cappuccino caseiro cremoso

 cappuccino caseiro

O cappuccino é sempre uma boa pedida para quem é fã de café e acha uma ideia excelente adicionar cremosidade à receita. Essa bebida surgiu na Itália e seu nome significa “pequeno capuz”. Alguns acreditam que ela foi criada por um monge e, que por esse motivo, foi nomeada dessa forma. Agora, que tal apreciar e testar em casa esta receita superfácil e que irá render dias de cappuccino fresquinho e cremoso? Confira já!

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Massa de pastel assado no forno: Receita fácil, econômica e saborosa!

Massa de pastel assado no forno

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Massa de pastel assado no forno super saborosa, é uma ótima receitinha pra você servir no lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, veja abaixo os ingredientes que iremos utilizar e o modo de preparo, lembre-se que se você for fazer em sua casa, nos envie a sua opinião de como ficou, através dos comentários, ficamos felizes com o feedback de nossos leitores.

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Doce de banana para cortar (Receita maravilhosa)

 Doce de banana para cortar

Que tal preparar um Doce de banana para cortar de maneira simples? Essa é uma receita tradicional e bastante saborosa, opção perfeita pra você servir após a refeição principal, na sobremesa. Veja abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar conosco a opinião de vocês de como ficou, adoramos receber o feedback de todos.

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Receita de Bolo Bombocado Cremoso de Liquidificador

Receita de Bolo Bombocado Cremoso de Liquidificador

O bolo bombocado cremoso de liquidificador é uma receita prática, econômica e deliciosa. Você coloca todos ingredientes no liquidificador, bate, asse e agrada a todos! Confira o passo a passo.

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Que tal aprender como fazer uma receita de bolo de laranja de liquidificador muito fofinho e saboroso! Confira a receita abaixo.

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Receita de esfiha de carne super fácil


Confira esta receita de esfiha de carne super fácil, que além de ficar uma delícia, é uma ótima opção para vender e faturar uma grana extra!

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Receita de Speculoos: magnífico biscoito amanteigado


Famoso e tradicional em alguns países, o biscoito amanteigado chamado, na Alemanha, de spekulatius, na Bélgica de speculoos e na França de spéculos, o doce teria surgido na vizinha Holanda e logo se espalhado para outras regiões próximas ao rio Reno e, ao longo dos séculos, para todo o território alemão. Nos EUA, spekulatius são frequentemente conhecidos como windmill cookies (biscoitos de moinho de vento).

Esse biscoito amanteigado é tradição especialmente no Dia de São Nicolau, comemorado em 6 de dezembro, mas está presente em todo o período natalino e, atualmente, durante todo o ano. As formas usadas para cortar a massa variam de motivo e tamanho. Antigamente, era comum recortar a silhueta de São Nicolau. Outros motivos populares eram homens e mulheres em trajes tradicionais, ovelhas e moinhos.

A origem do nome da iguaria natalina é incerta. Uma das possibilidades é que tenha surgido do latim speculum (espelho), pois os desenhos impressos na massa espelham os motivos das forminhas. Outra versão diz que a palavra veio simplesmente do termo species (especiaria). Nada melhor que sentir o cheirinho de cravo, canela e noz-moscada saindo do forno e morder um biscoito fresquinho, fino e crocante. Durante a leitura, parece que vai ser complicado, mas não é! Vale cada minuto do seu tempo de preparo, pois esse biscoito, definitivamente, é uma experiência perfeita e inesquecível!

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Cookie vegano sem lactose e sem glúten perfeito para o lanche!

Você aí, já provou um cookie vegano? Muita gente acaba tendo um certo preconceito quando falamos em comida vegana. Mas quando pensamos em composição de pratos, precisamos seguir uma coerência em sabor, textura, volume. Acredito que, vegana ou não, receitas boas são aquelas que têm uma estrutura agradável ao paladar, que deixa as papilas gustativas aguçadas, te faz querer mais daquilo que acabou de ingerir.

Aproveitando a lista de farinhas sem glúten que o Clube Comer e Receber disponibilizou, esta receita de cookie vegano me transportou para um lugar muito maravilhoso, pois é o melhor cookie que já comi na minha vida. Não, não é hipérbole. Além de ser muito fácil e prático de fazer, é extremamente saboroso e macio de um jeito impressionante.

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Receitas práticas de mousse para fazer em até 30 minutos


Quem não gosta de saborear uma sobremesa deliciosa após as refeições, não é mesmo? E tudo fica ainda melhor quando ela rende bastante é não é difícil de preparar. Uma opção que contém todas as vantagens citadas é a clássica mousse, que além de prática, é cremosa e muito tradicional nas reuniões em família. Quer inovar no cardápio de doces? Então, confira estas receitas práticas de mousse para fazer em até 30 minutos e se surpreenda com opções fáceis e divinas!

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Moscow Mule: drink refrescante pronto em 15 minutos


Moscow Mule é um drink refrescante e delicioso, perfeito para o verão que está chegando! Esta bebida, combinação de vodka e gengibre, é originalmente preparada com ginger beer, mas aqui no Brasil, foi adaptada com o uso do próprio alimento. As canecas de cobre, marca registrada do Moscow Mule, são ideais para manter a temperatura do drink gelada e o sabor intenso. Quer aprender a fazer em casa? Confira o passo a passo!

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Receitas práticas para o café da tarde rápidas e deliciosas

Fáceis de fazer, estas receitas práticas para o café da tarde vão tornar o seu dia ainda melhor!

café da tarde é aquele momento perfeito para desacelerar e aproveitar para repor as energias com pratos deliciosos como bolos, lanches, salgados, tortas e muito mais. Quer ideias para se inspirar? Então, confira estas receitas práticas para o café da tarde que o Guia da cozinha selecionou e tenha uma mesa farta, variada e com opções fáceis de preparar!
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PÃO DE QUEIJO COM BATATA DOCE

Não é low carb.

Ingredientes:
1 xícara de goma de tapioca (ou polvilho doce/azedo)
1 xícara de batata doce cozida e amassada
1 xícara de queijo ralado (usei provolone)
1/4 de xícara de azeite
sal a gostoMais informações »

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TEMPERO ESPECIAL P/ AVES

Eu sei que o natal já passou, mas esse tempero pode ser usado para frango, peru ou qualquer outra ave.

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Estrogonofe de Camarão com Requeijão ♥ Quem gosta ?

- Ingredientes:

1 Kg de camarão limpo,
1 tablete de caldo de galinha,
2 cebolas medias picadas,
1/2 xícara de coentro picado,
5 colheres se sopa de azeite doce,
1 copo de requeijão cremoso,
1 pacote de queijo parmesão ralado,
6 colheres de sopa de polpa de tomate
1 xícara de molho branco.Mais informações »

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Receita de Salada de quiabo. demora apenas 25 minutos.

8 ingredientes

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Camarão no abacaxi ( camarão tropical). Receita fácil e deliciosa que surpreende pelo sabor e belíssima apresentação!

🔸1 abacaxi maduro. Lave e corte o abacaxi com cuidado no sentido do comprimento, cortando inclusive a coroa junto. Com cuidado e ajuda de uma faca e uma colher retire toda a polpa, pique e reserve a polpa para o molho e as cascas para decorar.

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