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Faça agora mesmo 9 litros de sorvete com 3 pacotes de gelatina! Com o verão chegando é perfeito


Ingredientes:

  • 1 pacotinho de gelatina(25g) – sabor de sua preferência
  • de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite(200g)
  • 250ml de água gelada
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de preparo

  1. Antes de tudo para cada sabor de gelatina, iremos utilizar uma caixinha de leite condensado e uma caixinha de doce de leite.
  2. Agora adicionamos 250 ml de água quente (fervendo) no liquidificador e o pacote de gelatina. Bata somente para misturar.
  3. Logo depois adicione os 250 ml de água fria e bata mais um pouquinho.
  4. Logo após adicione o creme de leite e o leite condensado. Bata mais uma vez para incorporar bem.
  5. Em seguida coloque o líquido batido em potes de sorvete e leve para iniciar o congelamento por cerca de 3 horas.
  6. Em seguida, ao perceber que começou a cristalizar, retire do congelador e coloque novamente na batedeira e ligue em velocidade alta
  7. por cerca de 10 minutos ou até dobrar de volume.
  8. Finalmente adicione novamente aos potes e leve novamente ao congelador por mais 5 horas.
  9. Por fim retire do congelador somente quando for servir.

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