Receita de Arroz de Carreteiro

Pratico e fácil de fazer este arroz carreteiro confira:


Ingredientes



 ½ kg de carne-seca

150g de bacon cortado em cubos de 2cm

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 xícara(Chá) de cebola picada

2 dentes de alho picados

2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

Aproximadamente 5 xícaras (chá) de água fervente

3 tomates sem pele e sementes picados

¼ de xícara (chá) de salsinha