Receita de Salada de arroz e camarão

Ingredientes



½kg camarões pequenos, limpos
e temperados a gosto

4 colheres (sopa) de azeite
de oliva

1 cebola picadinha

1 xícara (chá) de arroz
lavado e escorrido

1 colher (chá) de cúrcuma
(açafrão- da-terra )

Cerca de 350ml de água
fervente

1 cubinho de caldo de camarão
( ou de galinha )


200g de lingüiça portuguesa sem
pele fatiada fininha

Cheiro verde picado





Modo de