Receita de Arroz com camarão a moda do norte

Ingredientes



1 receita de arroz básico
preparado com caldo de camarão

1 kg de camarões secos

3 colheres  (sopa) 
de óleo ou azeite oliva

1 cebola em cubinhos

2 dentes de alho amassados

½ kg de tomates maduros

1 folha de louro

2 colheres (sopa) de cheiro
verde

1 colher (sopa) de purê de
tomate

½ xícara  (chá) de leite de coco

1 colher ( sopa) de azeite de
dendê

Sal e