Bolachinhas de côco lowcarb

Bolachinhas de côco lowcarb 🥥 .

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Ingredientes
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1 ovo
2 cs de farinha de amêndoa
2 cs de farinha de coco
2 cs de coco ralado sem açúcar
2 cs de xilitol
1 cs de manteiga derretida

Cs= colher de sopa
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Em um pote, misturar os ingredientes secos e depois juntar o ovo e a manteiga derretida, mexendo para integrar bem.
Termine de amassar com as mãos. A massa fica sequinha.
Só moldar as bolinhas e dispor em uma forma untada ou de silicone.
Apertar as bolinhas com a ponta dos garfos.
Levar pro forno por 20 min ou até dourar
Esperar esfriar e manter em um pote fechado