Receita de Croquete de Farinha de Mandioca

Ingredientes:



3 colheres (sopa) de óleo;

2 colheres (sopa) de cebola
picada;

250g de carne moída;

Sal e pimenta do reino;

2 tomates picados;

5 colheres (sopa) de farinha
de mandioca torrada ;



Para Empanar:



2 ovos batidos,

1 ½ xícara (chá) de farinha
de rosca;



Modo de Preparo:




Aqueça o óleo, frite a
cebola. Refogue a carne moída, coloque o sal, a pimenta do reino, os