Receita de Robalo em crosta de ervas e castanha

Ingredientes



As folhas de 1 ramo de
alecrim lavadas e picadas

As folhas de 10 ramos de
tomilho lavadas e picadas

4 colheres (sopa) de farinha
de rosca

4 colheres(sopa) de
castanha-de-caju picada

½ xícara(chá) de margarina
(90g)

Sal

Pimenta-do-reino moída na
hora

1 filé de robalo com cerca de
1 kg





Modo de preparo



Misture as ervas, a farinha
de rosca e as castanhas com a