Receita de Bolo de laranja de liquidificador

 

Ingredientes

• 1 laranja sem casca
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

• Bata bem no liqüidificador a laranja, o óleo e os ovos.
• Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes.
• Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
• Leve para assar em forno médio e preaquecido.
• Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja.