Pancakes de banana com 3 ingredientes, e precisa mais?

 

Ingredientes

Para 5 ou 6 pancakes

• 2 bananas
• 2 ovos
• 50 g de maisena

Descascar as bananas

Amassar as bananas

Coloque as bananas numa tigela e amasse com um garfo.

Quebrar os ovos

Quebre os ovos na tigela. 

Misturar

Misture os ovos com as bananas, com um garfo.

Colocar a maisena

Cozinhar

Aqueça uma frigideira de crepes untada com óleo. Coloque uma concha de massa e deixe cozinhar por 1 minuto e 30 segundos.

Virar a pancake

Vire a pancake e cozinhe ainda por 1 minuto e 30 segundos. Faça isto com o restante da massa.

Sirva

Coloque eventualmente mel ou xarope  sobre as pancakes e sirva.