Dicas para tirar o excesso de sal da comida !
A comida ficou salgada, calma, veja algumas dicas pra salvar sua comida😋.
Batata.
Pegue 1 ou 2 batatas cruas — a quantidade pode variar de acordo com o tanto de comida que você está fazendo —, descasque-as e parta ao meio ou em rodelas.
Em seguida, acrescente os pedaços na panela e deixe que a batata cozinhe, mas não muito. Ela irá absorver o sal em excesso, trazendo um sabor equilibrado ao prato. Depois de cozida, basta tirá-la da panela, e prontinho!
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A DUPLA AÇÚCAR E VINAGRE VAI TE SALVAR
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O processo aqui é bem simples também. A combinação de 1 colher (sopa) de açúcar + 1 colher (sopa) de vinagre de maçã, quando adicionada ao prato salgado, podem trazer de volta a sua comida saborosa e sem aquele exagero de sal.
O vinagre de maçã e o açúcar podem ser grandes aliados na tarefa de dessalgar a comida.
SOLUÇÃO? PÃO.
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Isso mesmo, o pão. Esta delícia que temos vontade de comer quase todos os dias! As qualidades deste alimento se estendem até na hora de salvar a sua comida. Seja aquele pão fresco ou aquele pão amanhecido, ambos podem absorver o sal em excesso no prato! Uma boa dica para adicionar na sopa, no ensopado ou no caldo.
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AMIDO DE MILHO DILUÍDO, SAL CORRIGIDO
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O amido de milho participa de diversas receitas saborosas, além de possuir várias utilidades. E quando o assunto é fazer com que uma receita fique menos salgada, diluir 1 colher (chá) de amido de milho em água pode ser uma boa solução para deixar o sal na medida certa.
O amido de milho diluído em água pode dar um jeito nos pratos salgados.
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SAL NA TAMPA DA PANELA
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“Sal na tampa?” — isso mesmo! Para isso, basta tampar a panela na qual está o seu ensopado ou outro prato salgado, e, enquanto está cozinhando, colocar sobre a tampa um pouco de sal seco em forma de círculo. Isso fará com que esse sal absorva a umidade e o sal em excesso.
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LIMÃO PARA TODAS AS HORAS
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Esta fruta cítrica que dá um sabor pra lá de especial aos pratos também pode te ajudar a salvá-los. Caso seu arroz, por exemplo, esteja com sal demais, basta colocar algumas gotas de limão.
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JÁ SALVA ESSAS DICAS, PRA USAR SEMPRE QUE PRECISAR😉
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Isso mesmo, o pão. Esta delícia que temos vontade de comer quase todos os dias! As qualidades deste alimento se estendem até na hora de salvar a sua comida. Seja aquele pão fresco ou aquele pão amanhecido, ambos podem absorver o sal em excesso no prato! Uma boa dica para adicionar na sopa, no ensopado ou no caldo.
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AMIDO DE MILHO DILUÍDO, SAL CORRIGIDO
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O amido de milho participa de diversas receitas saborosas, além de possuir várias utilidades. E quando o assunto é fazer com que uma receita fique menos salgada, diluir 1 colher (chá) de amido de milho em água pode ser uma boa solução para deixar o sal na medida certa.
O amido de milho diluído em água pode dar um jeito nos pratos salgados.
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SAL NA TAMPA DA PANELA
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“Sal na tampa?” — isso mesmo! Para isso, basta tampar a panela na qual está o seu ensopado ou outro prato salgado, e, enquanto está cozinhando, colocar sobre a tampa um pouco de sal seco em forma de círculo. Isso fará com que esse sal absorva a umidade e o sal em excesso.
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LIMÃO PARA TODAS AS HORAS
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Esta fruta cítrica que dá um sabor pra lá de especial aos pratos também pode te ajudar a salvá-los. Caso seu arroz, por exemplo, esteja com sal demais, basta colocar algumas gotas de limão.
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