LEGUMES COZIDOS
LEGUMES COZIDOS
Ingredientes:
- Vagem a gosto
- Couve flor a gosto
- Cenouras em rodelas a gosto
- Ovos de codorna cozidos a gosto
Como Fazer:
Em uma panela própria para cozimento a vapor, coloque a vagem, por cima a cenoura e a couve flor. Cozinhe com a panela tampada por 20 minutos. Retire do fogo e reserve até amornar. Abra a panela e verifique o cozimento dos vegetais. Disponha em uma travessa e junte o azeite, sal e limão e misture delicadamente. Sirva quente ou frio.
Fica Delicioso
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