Ovo de Colher de Leite Ninho

Ovo de Colher de Leite Ninho


Ingredientes:

150g de chocolate meio amargo
1 pote de nutella pequeno (Pode substituir por ganache)
Forma pra ovo de chocolate (250g)

Brigadeiro de leite ninho:

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
3 colheres de leite ninho
3 colheres de creme de leite

Como Fazer a Casca do Ovo:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
Coloque a vasilha de chocolate derretido dentro de uma vasilha com água gelada e mexa bem até que esfrie.
Após esfriar, coloque uma camada de chocolate na fôrma de ovo, cobrindo toda sua superfície.
Leve ao congelador para firmar por 10 minutos.
Faça outra camada e leve novamente ao congelador.

Recheio:

Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa até ficar um brigadeiro mole.
Espere esfriar.

Montagem:

Coloque uma camada de brigadeiro de leite ninho na casaca do ovo.
Em seguida coloque uma camada de Nutella.
Por último, coloque uma camada de brigadeiro de leite ninho.
Finalize salpicando leite em pó, por cima do brigadeiro de leite ninho.
Aproveite está Delicia 📷