Pamonha de Travessa: Receita prática e deliciosa!
Que tal aprender a fazer uma deliciosa Pamonha de Travessa? Ótima sugestão pra você preparar em sua casa e servir os amigos e familiares, certamente todos irão gostar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, nos envie um comentário com a sua opinião de como ficou, ficaremos felizes com o feedback de vocês.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 espigas de milho
- 1 xícara de açúcar
- 2 gemas peneiras
- 1 colher chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo da Pamonha de Travessa
Retire os grãos com uma faca, bata no liquidificador com o leite até fica homogêneo. Passe por uma peneira fina e aperte para sair todo o líquido.Em uma panela, com o líquido coado, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.Leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas, mexendo sempre até levantar fervura, despeje por cima o creme. Deixe amornar e coloque na travessa.
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