RECEITA DE BISCOITO DE CHOCOLATE LOW CARB SEM FARINHA

Receita de biscoito de chocolate low carb – Essa é uma receita low carb que você pode preparar e deixar guardado para comer entre as refeições, café da manhã ou lanche da tarde, acabando de vez com a preocupação do que vai comer antes ou depois das refeições principais.

Os biscoitos de chocolate com baixo teor de carboidratos, são feitos sem farinha – apenas muito pó de cacau sem açúcar, manteiga, ovos e creme de queijo (mais adoçantes).

RECEITA DE BISCOITO DE CHOCOLATE LOW CARB | INGREDIENTES PARA OS BISCOITOS

• 45g (1.5oz) de cacau sem açúcar
• 50g (2 oz) de Truvia , ou um substituto de açúcar granular semelhante (xilitol, eritrtol)
• 60g (2oz) de manteiga sem sal, amaciada à temperatura ambiente
• 60g (2oz) de cream cheese
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extracto de baunilha sem açúcar

RECEITA DE BISCOITO DE CHOCOLATE LOW CARB | MODO DE PREPAO

Pré-aqueça o forno a 190 graus

Em um bowl, coloque o creme cheese com o adoçante e misture até ficar homogêneo.

Em outro bowl bata levemente os ovos e misture com manteiga suavizada e extrato de baunilha

Adicione a mistura de ovos a mistura de cream cheese e adoçante e misture bem até que não haja caroços

Coloque aos poucos e delicadamente o cacau em pó