Brigadeiro de Cenoura Super Gostoso, Lindo e Fácil de Fazer

Já pensou em comer um brigadeiro de cenoura? Ok, você já viu bolo de cenoura com chocolate(que é uma delícia), suco de cenoura com laranja e até salada de cenoura, Mas brigadeiro de cenoura é a primeira vez, certo? Não precisa temer, segue o meu passo-a-passo que será uma delícia! 

Tempo de Preparo do Brigadeiro de Cenoura

O tempo de preparo desta receita é de aproximadamente 20 minutos sendo o tempo de cozimento de aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes do brigadeiro de cenoura

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Colher (sopa) de Manteiga
• 2 Cenouras Raladas
• Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate Granulado

Modo de preparo do brigadeiro de cenoura

• No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura ralada.
• Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
• Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra combinação de sua preferência.