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PUDIM QUE NÃO VAI AO FORNO

 

INGREDIENTES:

PARA O PUDIM
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
PARA A CALDA
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

MODO DE PREPARO:

  • Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
  • Bata até que se forme uma mistura homogênea.
  • Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
PREPARO DA CALDA
  • Derreta o açúcar em fogo brando.
  • Quando o açúcar derreter, coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
  • Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

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