BOLINHO DE 3 INGREDIENTES DO CADERNO DE RECEITAS DA MINHA VÓ, SÉRIO, EU TIVE QUE PASSAR ESSA RECEITA PRA VOCÊS PORQUE ESSES BOLINHOS FICAM SIMPLESMENTE M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S!

Modo de Preparo

Ingredientes

Massa

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada (bem cheias)
• 1 xícara (chá) de açúcar

Calda para passar as rosquinhas

• 1 xícara (chá) de cachaça
• 2 xícaras (chá) de água
• 10 gotas de essência de rum

Cobertura

• açúcar refinado para passar as rosquinhas a gosto

Como Fazer

Massa

1. 1. Misture com as mãos os ingredientes da massa.
2. 2.Fica com consistência igual à massa de empadas.
3. 3. Pegue porções da massa.
4. 4.Enrole e junte uma ponta na outra, formando um círculo.
5. 5. Coloque em uma forma para assar em forno baixo.
6. 6. Não precisa untar a forma.
7. 7. Ela fica branquinha; só embaixo que fica levemente dourada.
8. 8. Se ficar escura fica dura.
9. 9. Assim que estiver assada retire do forno e, ainda quente, coloque as rosquinhas na calda e rapidamente passe no açúcar.
10. 10. Calda:
11. 11. Misture tudo em uma tigela.
12. 12. Depois de passar as rosquinhas na calda e no açúcar deixe esfriar bem, e guarde em um vidro com tampa para não ressecar.
13. 13. Guarde por até 3 dias, pois após este tempo o açúcar pode começar a melar.