Receita de Molho de Queijo

Receita de molho de queijo fácil e saborosaIngredientes:
3 colheres (sopa) de óleo1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado fino (100g)
1 xícara (chá) de leite frio
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto
1 pitada de nós-moscada moída

Modo de Preparo:

Leve ao fogo em uma panela com óleo a cebola o alho