Receita de Arroz Gostoso

Deliciosa receita de arroz  cremoso gratinado, ideal para acompanhar carnes assadas no forno

Ingredientes:






4 xícaras de arroz cozido;

2 gemas;

200g de queijo tipo prato
ralado

½ xícara de maionese

1 colher (sopa) de salsinha
picada;

Farinha de rosca para untar




Cobertura:


2 colheres (sopa) de
maionese,

2 claras em neve;

4 colheres (sopa) de queijo
tipo parmesão ralado



Modo