Você já deve ter cometido um desses 4 erros:
Você já deve ter cometido um desses 4 erros:
1. Não deixar o arroz de molho. Deixar o arroz de molho evita o inconveniente de deixar a parte de cima do arroz seco.
2. Errar na medida da água. O recomendado é colocar três partes de água para cada uma parte de arroz.
3. Cozinhar no fogo alto o tempo todo. O correto é deixar na temperatura alta apenas nos primeiros 5 minutos e depois diminuir o fogo.
4. Mexer o arroz. O arroz deve ser mexido apenas 5 minutos depois de desligar o fogo. Mexê-lo enquanto cozinha vai deixar ele empapado.
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