Martini com gengibre e especiarias
Ingredientes:
- 1 dose de Vodka
- 1/2 dose de Amaretto
- 1/2 dose de simple syrup
- 1/2 dose de melado de cana
- 2 doses e 1/4 de fatias de gengibre fresco
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de cravo
Modo de preparo:
Simple syrup: misture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água, mexendo em fogo médio até começar a ferver.
Drink: no fundo de uma coqueteleira, coloque o gengibre, o melado, o simple syrup e as especiarias, misture bem. Adicione gelo e o restante dos ingredientes. Bata bem até que a coqueteleira fique bem fria. Coe em um copo de coquetel. Decore com gengibre cristalizado.
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