Pão de Queijo feito com Linguiça tipo Calabresa Sadia

Será que tem como deixar um pão de queijo mais gostoso? Vocês disseram que sim e Michele Crispim prepara o queridinho do brasil com um toque extra especial usando a Linguiça tipo Calabresa Sadia.

INGREDIENTES

• 1 xícara de polvilho doce
• 1 ⅓ xícara de polvilho azedo
• ½ colher de chá de sal
• ⅓ xícara de óleo
• ⅓ xícara de água
• ⅓ xícara de leite
• 2 ovos
• 100g de parmesão ralado
• 1 xícara de linguiça Calabresa Sadia picadinha
• 1 colher de sopa de orégano fresco
• Óleo para untar
• 1 xícara de requeijão cremoso forneável

INSTRUÇÕES

1. Em um recipiente, misturar o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal. Reservar.
2. Em uma panela, juntar o óleo, a água e o leite. Levar ao fogo até ferver.
3. Despejar sobre a mistura de polvilho e misturar bem. Reservar para esfriar.
4. Adicionar os ovos e misturar bem.
5. Juntar o queijo, a calabresa picadinha e as folhas de orégano, e misturar bem.
6. Passar um pouco de óleo nas mãos, abrir uma porção da massa de pão de queijo e rechear com o requeijão cremoso.
7. Fechar bem e enrolar.
8. Colocar em uma forma e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos. Servir.