BATATA FRITA COM MAIZENA CROCANTE E SEQUINHA

Vem aprender a fazer essa receita de Batata Frita com Maizena que fica sequinha e bem crocante, você vai amar essa dica. Então não perca mais tempo e veja agora mesmo essa receita.

 INGREDIENTES

• 1/2 xícara (chá) de Maizena (amido de milho)
• 1/2 xícara (café) de vinagre
• gordura vegetal ou óleo para fritar
• 4 batatas
• 1 colher (café) de sal

 MODO DE PREPARO

1. Descasque e corte as batata em palitos ou como preferir;
2. Em seguida, transfiras as batatas cortadas para uma tigela e cubra com água;
3. Então, adicione o vinagre, mexa e deixe descansar por 1 hora;
4. Por fim, passado esse tempo, escorra essa água e transfira as batata para uma superfície forrada com um pano;
5. Então, seque bem as batatas com a ajuda do pano;
6. Deixe as batatas em cima do pano por 10 minutos, para secar bem;
7. Em seguida, transfira as batata para uma tigela e adicione a Maizena;