Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Manteiga

 

• 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 unidades de ovos
• 50 g de parmesão ralado (um pacotinho)
• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Como preparar Bolo de Fubá Cremoso com Manteiga

Modo de Preparo em 7 passos.

1. Passo 1

   Coloque os ovos no liquidificador junto com a manteiga;

   

2. Passo 2

   Em seguida adicione o açúcar, o leite e a farinha de trigo;

   

3. Passo 3

   Bata em velocidade média por dois minutinhos e coloque o fubá junto com o parmesão ralado;

   

4. Passo 4

   Bata por mais dois minutinhos ou até obter uma mistura bem homogênea;

   

5. Passo 5

   Acrescente o fermento e bata por somente 15 segundos para misturar;

   

6. Passo 6

   Por último despeje a mistura em uma forma (20x30 cm) untada e enfarinhada com fubá e leve para assar em forno pré aquecido 180° C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar;

   

7. Passo 7

   Após esse tempo desligue o forno e seu bolo está pronto para ser servido.

   

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