CARNE MOIDA

Ingredientes

500 gr de carne moída de primeira
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Azeite

Modo de preparo

Em uma panela, coloque bastante azeite e frite a carne.


É possível identificar o ponto da carne moída quando ela fica mais enrolada, ou após 25 ou 30 minutos fritando, coloque a cebola e o alho e mexa durante 10 minutos para pegar o tempero, acrescente sal a gosto e está pronta.