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Bolo de fubá cremoso. O recheio fica bem cremoso, huuummm...


Ingredientes:
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 xícara e meia de fubá
2 xícaras de açúcar
3 ovos
4 xícaras de leite
2 colheres de margarina
100g de parmesão ralado
1 colher(sopa) de fermento em pó


1 pitada de sal

Modo de fazer:
Bata no liquidificador a farinha de trigo, o açúcar e o fubá.
Acrescente os ovos, o leite, a margarina, e a pitada de sal.
Depois da massa batida, misturar o queijo ralado e o fermento em pó.
Colocar em forma média e alta. Untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.
O bolo estará pronto quando dourar, o recheio fica bem cremoso.

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